16. Puede contribuir a mantener una presión arterial saludable.
El potasio ayuda a regular el equilibrio de líquidos en el cuerpo.
Una dieta rica en alimentos que contienen potasio puede favorecer la salud cardiovascular.
17. Puede contribuir a la salud ocular.
El quimbombó contiene antioxidantes que favorecen la salud ocular en general.
Estos nutrientes ayudan a proteger los tejidos delicados del estrés oxidativo.
18. Puede apoyar la producción de energía.
Varias vitaminas y minerales presentes en el quimbombó desempeñan un papel importante en el metabolismo energético normal.
19. Puede ayudar a reducir la dependencia de las bebidas azucaradas.
Sustituir las bebidas azucaradas por agua de okra puede reducir la ingesta total de azúcar.
Este cambio por sí solo puede beneficiar la salud en general.
20. Naturalmente bajo en calorías
Para quienes buscan bebidas ricas en nutrientes, el agua de okra es relativamente baja en calorías.
21. Fácil y económico de preparar
Una de las razones por las que el agua de okra se ha vuelto popular es su sencillez.
Solo necesitas
okra fresca
Agua
Un contenedor
El proceso de preparación requiere un esfuerzo mínimo.
22. Fomenta hábitos de vida más saludables.
A veces, una rutina de bienestar fomenta hábitos saludables más generales.
Las personas que preparan bebidas saludables con regularidad también pueden volverse más conscientes de:
Nutrición
Hidratación
Actividad física
Hábitos de sueño
¿Qué dice realmente la ciencia?
Si bien el quimbombó contiene muchos nutrientes beneficiosos, la investigación que examina específicamente el agua de quimbombó sigue siendo limitada.
Lo que sabemos
El quimbombó en sí mismo proporciona:
Fibra
Vitaminas
minerales
Antioxidantes
Lo que aún no sabemos
La cantidad exacta de nutrientes que se transfieren al agua de remojo puede variar considerablemente.
Se necesitan más estudios en humanos.
Cómo preparar agua de okra
Ingredientes
3–5 vainas de okra frescas
1 vaso de agua
Instrucciones
Lava bien las okra.
Corta las vainas.
Déjelos en agua durante la noche.
Retire las cápsulas por la mañana.
Bebe el agua.
Algunas personas también consumen la okra remojada directamente.
¿Quiénes deben ser cautelosos?
Aunque el quimbombó es generalmente seguro para la mayoría de las personas, algunas personas quizás deseen consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios importantes en su dieta.
Esto puede incluir
Personas con enfermedad renal crónica
Personas que toman medicamentos que afectan el nivel de azúcar en la sangre.
Personas con alergias alimentarias
Mitos comunes sobre el agua de okra
Mito 1: Cura la diabetes
Ningún alimento ni bebida puede curar la diabetes.
Para ver las instrucciones de cocina completas, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIRLO con sus amigos en Facebook.
