Para darle un toque creativo, las alcaparras se pueden freír ligeramente hasta que queden crujientes. Esta sencilla técnica las convierte en una deliciosa guarnición para sopas, carnes a la parrilla o platos de verduras.
Económicas y fáciles de usar, las alcaparras merecen un lugar en todas las cocinas. A veces, los ingredientes más pequeños son los que marcan la diferencia en tu plato.
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