¿Cuántos huevos se pueden comer?
Para la mayoría de los adultos sanos, consumir hasta un huevo al día suele considerarse compatible con una alimentación saludable. Algunas personas pueden consumir más dentro de una dieta equilibrada, aunque las necesidades individuales pueden variar según el estado de salud y las recomendaciones de su profesional sanitario.
Las personas con enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipercolesterolemia familiar u otras condiciones médicas específicas deberían consultar con su médico o dietista para recibir recomendaciones personalizadas.
La forma de prepararlos también importa
No todos los platos con huevo ofrecen el mismo perfil nutricional. Prepararlos hervidos, escalfados o a la plancha con poco aceite suele ser una opción más saludable que freírlos en abundante aceite o acompañarlos con grandes cantidades de embutidos, mantequilla o alimentos ultraprocesados.
También es recomendable acompañarlos con verduras, aguacate, pan integral o legumbres para obtener una comida más completa y rica en fibra.
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